Wer steckt hinter der Küchenwerkstatt?
Ich bin Stefanie Appesbacher, 31 Jahre alt, verheiratet, Mama von zwei Kindern und mit ganzem Herzen in der Küche zu Hause. Hauptberuflich arbeite ich im Tourismusbüro, doch meine große Leidenschaft gilt dem Kochen, Backen und dem liebevollen Zubereiten von Speisen für besondere Momente.
Ich biete Catering im kleinen, feinen Rahmen für bis zu 20 Personen an – von liebevoll angerichteten Jausenplatten über Brot und Gebäck, Fingerfood-Buffets bis hin zu Kuchen und Torten. Jede Anfrage ist für mich etwas Persönliches und wird individuell abgestimmt.
Was mich auszeichnet, ist meine Liebe zur Regionalität und Saisonalität. Ich arbeite bevorzugt mit regionalen Zutaten und koche so, wie ich es auch für meine Familie tun würde: ehrlich, bodenständig und mit ganz viel Herz.
